Elazığ Kapalı Çarşı'da neler oluyor? Valilikten flaş denetim açıklaması
Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, CİMER'e yapılan başvuru üzerine Elazığ Kapalı Çarşı'da gıda denetimi gerçekleştirdi. Ramazan ayında artırılan kontrollerde işletmelere ceza uygulanmadı esnafa etiket, hijyen ve muhafaza koşulları konusunda bilgilendirme yapıldı.
Elazığ’da vatandaşların yoğun alışveriş yaptığı Kapalı Çarşı’da gıda ürünlerine yönelik denetim gerçekleştirildi. Denetimin ardından yazılı açıklama yapan Elazığ Valiliği, kontrollerin CİMER’e yapılan bir başvuru üzerine 11 Mart 2026 tarihinde yapıldığını duyurdu.
Valilik açıklamasında, denetimin Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından yürütüldüğü belirtilerek şu ifadelere yer verildi:
“İlimizde yürütülen gıda denetimleri; vatandaşlarımızın güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla ilgili kurumlarımız tarafından mevzuat çerçevesinde düzenli olarak sürdürülmektedir.”
Açıklamada, özellikle Ramazan ayında gıda denetimlerinin artırıldığına dikkat çekildi. Bu kapsamda Kapalı Çarşı’da gerçekleştirilen kontrol sırasında esnafa çeşitli konularda uyarılar yapıldığı kaydedildi.
Valilik, denetimde herhangi bir işletmeye idari işlem uygulanmadığını da vurguladı. Açıklamada, “Vatandaşlarımızın güvenilir gıda tüketmesi adına kapalı çarşı esnafına etiketsiz ürün satılmaması, gıdaların uygun muhafaza koşullarında bulundurulması ve hijyen kurallarına dikkat edilmesi hususunda uyarılarda bulunulmuştur. Bu denetimde hiçbir işletmeye yasal işlem yapılmamış, işletmelere bilgilendirici eğitim ve rehberlik uygulaması gerçekleştirilmiştir” denildi.
Denetimlerin temel amacının halk sağlığını korumak olduğuna işaret edilen açıklamada, özellikle köylü ürünü adı altında satılan ancak kayıt dışı ve hijyenik olmayan koşullarda üretildiği belirtilen bazı ürünlere dikkat çekildi.
Valilik açıklamasında ayrıca şu değerlendirme yer aldı:
“İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüzün amacı köylü ürünü adı altında satılan ancak köylü ürünü olmayan, merdiven altı olarak üretilen ve büyük çoğunluğu il dışından gelen hijyenik olmayan süt ürünlerinin satışının önüne geçmektir.”
Yetkililer, gerçek üreticilerin getirdiği ürünlere yönelik herhangi bir işlem yapılmadığını da özellikle vurguladı. Açıklamada, “Köylülerimizin kendi getirdikleri ve pazarda, marketlerde ya da kapalı çarşıda satılan ürünlere hiçbir işlem yapılmamaktadır” ifadeleri kullanıldı.
Valilik, gıda güvenliğine yönelik denetimlerin yıl boyunca sürdürüleceğini bildirdi.
Bakmadan Geçme
