Her sporun temelinde iyi beslenmenin önemli bir yeri vardır. Spor beslenmesinin normal sağlıklı beslenmeden en önemli farkı, farklı besin guruplarının kullanılma gerekliliği, performans arttırıcı ilaçlar ve özel sıvı-elektrolit dengesidir.
Yoğun kas yüklenmesi 1500-3000 kalori harcamasına ihtiyaç gösterir. Ayrıca ileri derecede konsantrasyon da gereklidir. Bu yoğun konsantrasyonun sağlanması ve devamı için beyin yüksek oranda kan şekeri kullanır.
Kalori alımı; Vücudun temel enerji ihtiyacını karşılar. Sportif amaçlı gerekli kalorinin alınmaması durumunda artan enerji ihtiyacını karşılamak için depo edilmiş yağları ve vücut yapı taşlarını (protein) kullanır. Yağların enerji için kullanımı zayıflama açısından iyi bir fikir olarak gelebilir fakat bu sporcular için çok büyük bir yanılgıdır. Çünkü yağın yakılma işlemi yavaş bir işlemdir ve yoğun konsantrasyon anında harcanan kan şekerinin anında yerine konmasını sağlayamaz. Bu hem yorulma hemde konsantrasyon kaybına neden olur. Yoğun spor yapılacaksa en az 3000 kalorilik bir enerji gereksinimi vardır. Bu gereksinimin en az %60 ı karbonhidratlar tarafından oluşturulmalıdır.
Karbonhidratları direkt şeker olarak almak ta doğru değildir. Çünkü şekerle alınan enerji çok çabuk kullanılır ve sonra yeniden başa dönülür. İdeal kalori kaynağı olarak makarna ve pilav gibi karbonhidrat kaynakları idealdir. Spora başlamadan 2 saat önce bu besinleri almaları çok önemlidir. Büyükçe bir porsiyon içeren bir yemekle yaklaşık 1000 kalori alınabilir. Sabah erken spor yapanlar içinde ekmek bulunan tipik bir Türk kahvaltısı yeterli kaloriyi sağlayacaktır.
Su ve mineral (elektrolit) alımı; Su hayattır. Vücut su kaybederken tuz (sodyum ve klor), potasyum, kalsiyum gibi temel elektrolitler de kaybedilir ve bu elektrolitler de hayati bir işleve sahiptir. Özellikle sıcak havalarda spor yapılıyorsa 15-20 dakikada bir yaklaşık 1/4 litre su içmelerini öneririm. Enerji veya spor içecekleri aslında spora başlamadan veya sonunda yararlı olabilir. Sportif aktivite sırasında sadece su içilmelidir.
Suyu susamadan içmek de çok önemlidir. Susuyorsanız performansınızı düşürecek kadar sıvı-elektrolit kaybetmişsiniz demektir. Ayrıca uzun zaman idrar ihtiyacınız yoksa yine yeterli sıvı almadığınız anlamına gelir.
Protein ve vitamin alımı; Gerekli enerji, sıvı ve minerallerin alımı dışında düzenli spor yapan kişiler vücut direncinin en üst düzeyde olması hastalık ve sportif sakatlanmalardan korunmak için temel gereksinimlerdendir. Vücut ve iskelet sisteminin direncini arttırmak için yeterli protein, vitamin ve mineral almak gerekir.