MALZEMELER:

1 Kğ Yoğurt
1 Kase döğme
1 er Çay Bardağı Nohut
Fasülye
1 Kaşık Un
1 Adet Yumurta
Yeteri Kadar Nane
Yarpuz ve Tuz

HAZIRLANIŞI:

Döğme, nohut ve fasülye ayıklanıp yıkandıktan sonra, 4 kase suda 40 dakika kadar kaynatılır.(Suyunu çekene kadar)

Yoğurt 2 ölçü su ile sulandırılarak içine yumurta konularak çırpılır.

Bir kaşık un ilave edilerek karıştırılır.

Pişmiş olan döğme, fasulye ve nohut karışımına ayran ilave edilerek kaynayana kadar yaklaşık 25 dakika kaynatılır.

Afiyet Olsun